Las estimaciones de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam), calculan que productores mexicanos enviarán 130,000 toneladas de aguacate para la edición 57 del Supertazón (Super Bowl) el domingo 12 de febrero. 

Los productores exportan más de 1.68 millones de toneladas de aguacate al año, líder en producción y exportación a nivel mundial. 

Desde el principal estado exportador de aguacate, en Michoacán, los productores enviaron las primeras 64,101 toneladas del fruto rumbo a los festejos del Supertazón en el que se coronará al nuevo campeón del fútbol americano.

De manera simbólica, desde las instalaciones de la Apeam, en Uruapan, Michoacán, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez dio “la patada inicial” al primer cargamento de aguacates, impulsado por Avocados From México (AFM), la principal marca de exportación de este producto para EE.UU.

Los aguacates de México se exportan a 34 países en todo el mundo, aunque Michoacán y Jalisco destacan por ser los únicos estados que pueden exportar hacia países como Estados Unidos, Canadá y Japón.

De acuerdo con la Apeam, el Super Bowl es la principal ocasión en la que se sirven y preparan aguacates y guacamole, con un alcance de aproximadamente 30 millones de cascos de fútbol con el platillo mexicano.